เมล็ดกาแฟคั่ว Honduras Shirley Whisky Vanilla
฿310
Variations


Description

Honduras เป็นประเทศที่อยู่ในอเมริกากลาง ความเป็นอยู่ค่อนข้างยากจน ประเทศหนึ่งในอเมริกากลาง

รายได้ที่ มาจากการเกษตร มีกาแฟ เป็นอันดับ 1 และอันดับ 2 เป็นกล้วยหอม อันดับ 3 เป็นกุ้ง ทิศตะวันตก ติดกับประเทศกัวเตมาลา

Honduras Shirley Whisky

Variety: Caturra, Catuai

Origin : Masaguara , Honduras

Altitude : 1,500 – 1,700 m.a.s.l

Process : Washed Sherry Barrel Fermentation

Roast Level : Light To Medium


Taste Notes :

-Vanilla

-Whisky

-Honey

-Creamy


กาแฟ Honduras Sherry Low Temp Fermentation เป็นกาแฟ Wash ที่หมักในอุณหภูมิที่ต่ำ 15-20 องศา เป็นเวลาประมาณ 30-40 วัน เพื่อให้กลิ่นหอมโทน วนิลลา และ Aftertaste ที่ยาวนาน มีความเปรี้ยวที่น้อย ท่านที่ชอบกาแฟโทน หอมหวาน กลิ่นวนิลลา เปรี้ยวน้อย แนะนำครับ


Roast Level : Light To Medium


100 กรัม 310 บาท

200 กรัม 590 บาท