腌渍生海带结 สาหร่ายทะเลสด

สาหร่ายทะเลหรือสาหร่ายที่เติบโตใกล้กับแหล่งน้ำเค็มนั้นมีหลายประเภท สาหร่ายเหล่านี้มักจะมีแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย การรับประทานสาหร่าย หรือเพิ่มสาหร่ายลงในอาหารมีส่วนช่วยในการทำงานของต่อมไทรอยด์ ส่งเสริมสุขภาพทางเดินอาหารและช่วยในการลดน้ำหนัก

สาหร่ายแต่ละประเภทอาจจะมีคุณค่าทางสารอาหารที่แตกต่างกันออกไป แต่มีความแตกต่างกันเพียงเล็กน้อยเท่านั้น จากการศึกษา สาหร่ายเป็นแหล่งอาหารที่อุดมไปด้วย โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไฟเบอร์ แร่ธาตุ และกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน แถมสาหร่ายยังมีวิตามินซี วิตามินบี วิตามินเอ วิตามินอี ธาตุเหล็ก และไอโอดีนอีกด้วย นอกจานี้สาหร่ายยังมีสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งอาจปกป้องร่างกายจากความเครียด ที่เกิดจากการเกิดออกซิเดชันและลดการอักเสบในระดับเซลล์ได้

สาหร่ายทะเลหรือสาหร่ายที่เติบโตใกล้กับแหล่งน้ำเค็มนั้นมีหลายประเภท สาหร่ายเหล่านี้มักจะมีแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย การรับประทานสาหร่าย หรือเพิ่มสาหร่ายลงในอาหารมีส่วนช่วยในการทำงานของต่อมไทรอยด์ ส่งเสริมสุขภาพทางเดินอาหารและช่วยในการลดน้ำหนัก

สาหร่ายแต่ละประเภทอาจจะมีคุณค่าทางสารอาหารที่แตกต่างกันออกไป แต่มีความแตกต่างกันเพียงเล็กน้อยเท่านั้น จากการศึกษา สาหร่ายเป็นแหล่งอาหารที่อุดมไปด้วย โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไฟเบอร์ แร่ธาตุ และกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน แถมสาหร่ายยังมีวิตามินซี วิตามินบี วิตามินเอ วิตามินอี ธาตุเหล็ก และไอโอดีนอีกด้วย นอกจานี้สาหร่ายยังมีสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งอาจปกป้องร่างกายจากความเครียด ที่เกิดจากการเกิดออกซิเดชันและลดการอักเสบในระดับเซลล์ได้