ปลาคัตสึโอะอบแห้ง

นำไปใช้เป็นส่วนผสมของน้ำซุปต่างๆ เพื่อเพิ่มความหอม หรือโรยหน้าเมนูอาหาร อาทิเช่น โอโคโนมิยากิ (พิซซ่าญี่ปุ่น) , ทาโกะยากิ , โรยข้าว เป็นต้น