เติมองค์ประกอบให้แก่เมนูอาหารทะเลของคุณด้วย เซนเรย์ หอยเชลล์สดแช่แข็ง (เกรดซาชิมิ) หอยเชลล์ญี่ปุ่นสดพร้อมรับประทานที่ได้จากชายฝั่งซันริกุ ก่อนนำมาแปรรูปแช่แข็งที่เมืองโอนากาวาด้วยเทคโนโลยี ซีเอเอส (เซลล์ อะไลว ซิสเทิม) เพื่อรักษาความนุ่มนวล และรสชาติคงเดิม เมื่อทำการละลายน้ำแข็งแล้ว ทาง ฟู้ด กูรู ขอแนะนำให้คุณลิ้มลองรสชาติหอยเชลล์แบบสด ๆ ในสไตล์ซาชิมิเพื่อสัมผัสรสชาติหวานและความนุ่มเสมือนหอยเชลล์สดที่เพิ่งขึ้นจากท้องทะเล หรือถ้าหากคุณชอบรับประทานเมนูหอยเชลล์ปรุงสุก อาจนำหอยเชลล์มาผัดกับเนยทอดหรือทอดในกระทะเพื่อการลิ้มรสอร่อยจากหอยเชลล์ในรูปแบบที่หลากหลายยิ่งขึ้น 

รหัสสินค้า: SFFN065

แบรนด์: เซนเรย์

ที่มา: ญี่ปุ่น

เกรดซาชิมิ สามารถรับประทานแบบสด ๆ ได้

ขนาด M 13-15 ชิ้น / 500 กรัม

วิธีละลาย: วิธีการละลาย แนะนำให้ละลายอย่างช้า ๆ ในตู้เย็นทั้งถุงที่ปิดสนิท หรือละลายโดยการล้างผ่านน้ำเย็นทั้งถุงที่ปิดสนิท 

เมนูแนะนำ: ซาชิมิ ทอดบนกระทะ ทอดกรอบ 

วิธีเก็บรักษา: แช่แข็งที่อุณหภูมิต่ำกว่า -18 องศาเซลเซียสเมื่อนำวัตถุดิบออกมาละลายแล้ว สามารถเก็บไว้ที่ช่องเย็นอุณหภูมิ 0 - 5 องศาเซลเซียส ไม่แนะนำให้ทำการแช่แข็งซ้ำ