แป้งหอยตราหมีคู่ดาว 851 กรัม (30 ออนซ์) THAI SEAFOOD PANCAKE PREMIX

ส่วนผสม: แป้งข้าวเจ้า,แป้งสาลี,แป้งมัน

แป้งหอยทอดตราหมีคู่ดาว 851 กรัม (30 ออนซ์) จะกรอบ จะนุ่มก็อร่อย ไม่ง้อเครื่องปรุง อร่อยครบ จบในถุงเดียว เสริมแป้งข้าวอะมิโลสสูง

แป้งหอยทอดตราหมีคู่ดาว ทำได้ 30 จาน

• รสชาติดี ครบรส ไม่ต้องปรุงเพิ่ม

• ทำได้ทั้งแบบกรอบ และแบบนิ่ม

วิธีทำ

• แป้ง 1 ส่วน + น้ำ 2 ส่วน

• ผสมน้ำแป้ง + หอย + ต้นหอม

• เทแป้งลงกระทะ + ไข่

• ทอดจนเหลืองกรอบ

• ตัดเป็นชิ้นพอดีคำ

เทคนิคข้อแนะนำ

• การใช้น้ำเย็น ทำให้แป้งกรอบ และกรอบนานขึ้น

• ใช้ไฟกลางในการทอด ไฟอ่อนแป้งจะด้านแข็ง ไฟแรงแป้งไหม้ ไม่กรอบ

• วัตถุดิบสดใหม่- หอยสด/หอยต้ม ของทะเล

• น้ำจิ้ม- ซอสพริกผสมน้ำจิ้มไก่

• เติมน้ำมันเพิ่มระหว่างทอด จะกรอบมากขึ้น

"แป้งตราหมีคู่ดาว คู่ใจ คู่ทุกสูตรเด็ด"

☏ สอบถามเพิ่มเติม 038-391-503 (8.00 น. - 17.00 น. พัก 12.00 น. - 13.00 น.)