ไส้กรอกสดจากเนื้อออสเตรเลีย รสเม็กซิกัน AUS Beef -fresh suausage Mexican ไส้กรอกเนื้อทำจากเนื้อวัวเสือร้องไห้กราสบีฟจากออสเตรเลียและบรรจุด้วยไส้แกะสด ไส้แกะสดนี้ทำให้รสสัมผัสของการทานสะท้านและเด้งเนื่องจากเป็นไส้แกะแท้ การใช้ไส้คอลลาเจนนั้นได้สัมผัสความกรอบเด้งน้อยกว่าไส้แกะจริง โคบีฟเลือกใช้เครื่องเทศนำเข้าของเม็กซิกัน เพื่อทำให้กลิ่น รสเข้มข้น รสชาติเสมือนจริง เหมือนได้ทานไส้กรอกเผ็ดร้อนจากพริกของประเทศเม็กสิกันแท้ๆ