เนื้อโคขุนริบอายกะทะ/ยากินิกุ สำหรับย่าง แช่แข็ง เนื้อโคขุนส่วนไหล่ขาไหล่ขาหน้าที่เป็นกล้ามเนื้อต่อจากสันคอ ริบอายจะมีไขมันแทรกและนุ่มกว่าสันคอ โคบีฟได้คัดเนื้อโคขุนริบอายตัดหนาประมาณ 2 มิล เพื่อให้ลูกค้าสาวกเนื้อ บีฟเลิฟเว่อร์ นำไปจี่ย่างบนเตาปิ้งอิ่มอร่อยสไตล์เกาหลี การสไลด์เนื้อให้หนา 2 มิลสำหรับปิ้งย่าง ได้ใช้เครื่องจักรจากประเทศเยอรมนีเพื่อทำให้ได้สเปคที่คงที่