Yugen Matcha เป็นมัทฉะที่มีรสชาติซับซ้อนและสมดุล โดยทั่วไปจะมี รสหวานธรรมชาติ ผสมกับ ความขมเล็กน้อย และ อูมามิ ที่ลึกซึ้ง ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของมัทฉะคุณภาพสูง

รายละเอียดรสชาติของ Yugen Matcha

• กลิ่น: หอมสดชื่นของชาเขียว มีความหอมแบบหญ้าอ่อน ๆ และกลิ่นถั่วบาง ๆ

• รสชาติหลัก: อูมามิที่กลมกล่อม ผสมกับความหวานธรรมชาติของชาเขียว

• รสสัมผัส: เนียนนุ่ม ไม่ฝาดจนเกินไป

• หลังดื่ม: ทิ้งความรู้สึกสดชื่นและความหวานบางเบาในลำคอ

เหมาะสำหรับการดื่มแบบ Usucha (มัทฉะบาง) หรือใช้ทำลาเต้ก็ได้ เพราะมีรสชาติที่เข้มข้นและสมดุล