CACAO Powder 100% เป็นผงคาเคาแท้100% ไม่เจือสี ไม่แต่งกลิ่น ไม่ใส่สารเคมี ไม่มีน้ำตาล

- ทางเราผลิตจากเมล็ดโกโก้แท้ๆ จากสวน มั่นใจได้ ไร้สารพิษ

- เราสกัดจากกรรมวิธีทางเครื่องกล ไม่ใช้สารคมีในการสกัด

- เหมาะสำหรับทำขนม เครื่องดื่มร้อน (หากต้องการดื่มเย็น ต้องชงละลายด้วยน้ำร้อนก่อนค่อยผสมเย็น)

- เมื่อนำมาชงดื่มแล้วจะเห็นได้ชัดเลยคือความหอม รสชาติ โกโก้ที่มีคุณภาพ

หมายเหตุ: เนื่องจากเรามิได้ทำการเจือสีหรือแต่งกลิ่น ในผงคาเคาจะยังคงมีรสชาติของคาเคานิปส์อยู่บ้างเล็กน้อย โดยจะเห็นได้ว่าผงคาเคาแท้100%ของเรา มีสีน้ำตาลอ่อน ที่สำคัญคือมีความเป็นกรดอ่อน ๆที่หลงเหลือจากกรรมวิธีหมักเมล็ดให้มีกลิ่นหอม ดังนั้นถ้าชงทานแบบไม่เพิ่มความหวานเลยเราอาจจะได้รสอมเปรี้ยวนิด ๆ และหากนำผงคาเคาของเราไปทำขนม แนะนำให้ใส่เบกกิ้งโซดาประกอบกันด้วย เพราะเบกกิ้งโซดามีค่าความเป็นด่างที่จะทำปฏิกิริยาให้เกิดฤทธิ์เป็นกลางและเมื่อกรดและด่างเจอกันแล้ว จะเกิดปฏิริยาปล่อยก๊าซออกมา ทำให้ขนมของเราฟูนุ่มขึ้นนั่นเอง

ในส่วนของการชงเครื่องดื่ม แนะนำดังนี้ค่ะ

ส่วนผสม

เครื่องดื่มคาเคาเย็น แก้ว Size 16 oz

ผงคาเคา 20 g

น้ำร้อน 45 ML

น้ำเชื่อม 20 ML

นมสด 120 ML (4oz)

น้ำแข็ง

.......

วิธีการชง

1.นำผงคาเคา ปริมาณ 20 g ละลายผสมกับ น้ำร้อน 45 ml (โดยแนะนำให้ใช้แปรงตีผงมัฉชะเพื่อให้ได้ความเนียนนุ่มของคาเคา)

2.เตรียมนมสด 120 ml ผสมกับน้ำเชื่อม 20 ml ผสมให้เข้ากันลงในแก้ว

3.นำนมสดที่ผสมกับน้ำเชื่อมแล้วลงในแก้วจากนั้นใส่น้ำแข็งลงไป

4.นำคาเคาที่ทำละลายเรียบร้อยแล้วเทลงไปในแก้วจากนั้นคนให้เข้ากันดี เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จ

หมายเหตุ :

1.ขั้นตอนการทำละลายผงคาเคา ตีจนคาเคานั้นเนียนและทำการพักไว้สักครู่ เพื่อให้ความร้อนลดลงจะได้ไม่กระทบต่อรสชาติเมื่อเทลงในแก้วที่มีน้ำแข็ง

2.ความหวานนั้นสามารถปรับเพิ่มได้ความชอบของแต่ละบุคคล แต่ให้ใช้ความหวานจากน้ำเชื่อม 20 ml เป็นค่ามาตรฐาน

3.อาจจะสามารถเติมแต่งรสชาติเพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับเครื่องดื่ม อาทิ เช่น Caramel Syrup / Hazelnut Syrup / Mint Syrup

------------------------

****หมายเหตุ :

🚚🚚 ทางเราจะมีการจัดส่งสินค้า จันทร์ - เสาร์ ตัดรอบ 08.00น. ค่ะ 🚚🚚

❗❗ ขอความร่วมมือถ่ายวิดีโอทุกครั้งในระหว่างแกะกล่องพัสดุ เพื่อเป็นหลักฐานในการเคลมสินค้า

ในกรณีที่สินค้าเสียหาย หากไม่มีหลักฐานเป็นคลิปวิดีโอ ทางร้านขอสงวนสิทธิ์การเคลมสินค้าทุกกรณี ❗❗

📩📩 ในกรณีที่ต้องการใบกำกับภาษี รบกวนแจ้งแอดมินผ่านช่องทางแชทก่อนดำเนินการกดสั่งซื้อสินค้า

หากมีการกดสั่งซื้อสินค้าแล้ว ทางเราจะไม่สามารถออกใบกำกับภาษีให้ได้ค่ะ 📩📩

------------------------

#chocolate #cocoapowder #beantobar #chocolatemaker #cocoamass #cocoabutter #cocoanib #cocoanibs #cocoamachine #cacao #cacaopowder #cacaomass #cacaomass #cacaobutter #cacaonib #cacaonibs #healthy #healthycocoa #cacaobean