Description
TSUJIKI ORIGINAL BLEND 2025 (White can) 20 g.
ทางร้าน Chajin Tea Supply เป็นเกียรติที่ได้รับเลือกเป็น Distributor ของชาจากไร่ TSUJIKI ในประเทศไทย และได้รับการไว้วางใจให้จัดจำหน่ายชา edition พิเศษที่ปกติวางขายในช่องทางออนไลน์ของทาง TSUJIKI เท่านั้น และเพื่อให้ได้กระจายสินค้าได้อย่างทั่วถึงให้กับลูกค้าแฟนๆชาของ TSUJIKI ในประเทศไทย
มัตจะ 20 กรัม ในถุงฟอยใส่ใน กระปุกวาชิกระดาษญี่ปุ่นสีขาว พร้อมโลโก้ของ TSUJIKI เหมาะสำหรับลูกค้าไม่ว่าที่ชื่นชอบชาของไร่ ชอบชาเกรดสูง จะทานเองหรือจะเป็นของขวัญให้กับผู้ที่ชื่นชอบ Matcha ได้เป็นอย่างดีค่ะ
ชาตัวนี้มีรสชาติที่กลมกล่อมนุ่ม และเข้มข้นช่วงกลาง มีบอดี้ที่แน่นครีมมี่เป็นเอกลักษณ์รวมถึงความมันทิ้งในปากชวนดื่มเรื่อยๆ แม้จะไม่ได้มีกลิ่นที่พุ่งออกมาแบบถาโถมแต่ก็มีความสุขุมยิ่งดื่มยิ่งเพลิน ตามด้วยอาฟเตอร์เทสหวานอ่อนๆติดลิ้นและในช่องปาก หากถามถึง Taste note โทนหลักๆจะเน้นไปทาง boiled vegetal มากกว่าจะไม่ได้ออกหวานชื่นเหมือน Ujihikari แต่จะมีความ grounded greens เหมือนทาง Samidori มากกว่า โดยที่ไม่มีความแหลมโดด
หากใครที่รู้สึกอยากลอง Farmer's blend ของ Tsujiki หลังจากที่ลองเดี่ยวๆมาแล้วบ้าง ตัวนี้ก็เป็นที่ดีตัวนึงคะ จะไ่มได้กลิ่นรสชัดเหมือน single แต่ถ้าคุณชอบบอดี้มากๆ ตัวนี้อาจจะตอบโจทย์ค่า
-----
Tea farm: Tsujiki
Production Area: Uji
Prefecture: Kyoto
Tea type: Blended Multi-cultivar
Cultivation: Conventional
Cultivar: Samidori, Saemidori, Asahi
Tea field type: Shizen-Shitate
Shading method: Tana
Shading material: Kareisha
Shading duration: N/A
Harvest: Spring
Harvest per year: Once a year
Harvest year: 2025
Harvest method: Hand-pick
Grounding method: Stone-milled