"ส้มแขก" ผลไม้มากประโยชน์ ขึ้นชื่อเรื่องระบาย ขับถ่ายดี แต่รู้หรือไม่ ส้มแขกมีดีกว่าที่คิดมากมายเลยค่ะ Born Thailand จะพาทุกท่านไปรู้จัก "ส้มแขก" ลูกน้อยน่ารัก ผลไม้ท้องถิ่นแห่งแดนใต้กันนะคะ 

.

ส้มแขก ปลูกกันมากทางภาคใต้ตอนล่าง เพราะฝนตกชุก ความชื้นสูง ทำให้ส้มออกผลดี เนื้อหนา และ รสจัดจ้านกว่าที่อื่นๆ ในสมัยก่อน ชาวบ้านจะนำส้มแขกมาปรุงอาหารแทนมะนาว ใส่ในแกงส้ม แกงเลียง ต้มเนื้อ ต้มปลา เพื่อเสริมรสเปรี้ยวนวลๆ ช่วยให้รสกลมกล่อมมากขึ้น 

.

คนที่ทานส้มแขกแรกๆจะแปลกใจทำไมถึงหิวบ่อย นั่นเพราะส้มแขกมีส่วนช่วยให้ระบบเผาผลาญในร่างกายเราดีขึ้น จึงเกิดอาการหิว หรือ โหย ให้ดื่มน้ำมากๆ ทานไปสักพัก 1-2 อาทิตย์ ร่างกายจะชิน และ ไม่อยากอาหาร ไม่กินจุบจิบ ทำให้ควบคุมน้ำหนักได้ดีนั่นเองค่ะ 

.

เมื่อหยุดทานก็ไม่กลับมาอ้วนอีกทันที ยกเว้นเราจะกลับไปกินจุบจิบเหมือนก่อนนะคะ อย่าลืมออกกำลังกายควบคุ่กับการคุมอาหาร แต่ต้องรับประทานให้ครบ 5 หมู่ หุ่นดีด้วยแข็งแรงด้วยนะคะ

.

บางบ้านก็นำส้มแขกไปตากแห้ง โดยฝานบางๆแล้วตากแห้ง สีจำออกน้ำตาลจนถึงคล้ำ เวลาจะใช้ก็แบ่งใช้ได้ตามชอบ รสชาติคงเดิม ถือเป็นการถนอมอาหารไว้ใช้ในช่วงนอกฤดูอีกด้วย 

.

วิสาหกิจชุมชนผลิตภัณฑ์ส้มแขกแปรรูปบ้านนิคมเทพา ต.ท่าม่วง อ.เทพา จ.สงขลา มีความตั้งใจในการปลูกและแปรรูปส้มแขกของท้องถิ่นให้มีความหลากหลาย ทานง่ายขึ้น และ สามารถสร้างรายได้ให้กลุ่มของตน เสริมจากการทำเกษตรอีกทาง จึงเกิดเป็นผลิตภัณฑ์ส้มแขกแช่อิ่มอบแห้ง สูตรดั้งเดิม ขึ้น 

.

ส้มแขกอบแห้งของเราอร่อยไม่เหมือนใคร

✔เนื้อหนา นุ่ม 

✔ไม่แห้ง ไม่เหนียว 

✔ไม่เหม็นสาปดอง ไม่มีสารเคมีใดใด 

✔รสชาติหวานอมเปรี้ยว

.

ถือเป็นของว่างทานเล่น เพิ่มรสชาติในวันธรรมดาให้ไม่ธรรมดาอีกต่อไปนะคะ ปกติสินค้าจะวางจำหน่ายเฉพาะในพื้นที่ จ.สงขลา และ หาทานยาก ตามฤดูกาลเท่านั้น วันนี้ Born Thailand นำมาเสริฟ์ให้ลุกค้าทุกท่านได้ลองความอร่อยถึงบ้านเลยค่ะ สนใจสั่งซื้อทักน้องแอดมินได้เลยนะคะ 

.

รายละเอียดสินค้า ?

▶ส้มแขกอบแห้ง ขนาด 250 กรัม ราคา 159 บาท 

** 1 กล่องมีค่าจัดส่ง 45 บาท **พิเศษ ซื้อครบ 300 บาท จัดส่งฟรีทั่วประเทศไทย เรามีบริการเก็บเงินปลายทางขนส่งคิดเพิ่ม 3% นะคะ