ไส้กรอกเนื้อวัวบดละเอียด บรรจุในไส้ธรรมชาติ (ไส้แกะ) ไม่รมควัน นิยมนำมาย่าง

เสิร์ฟพร้อมแพนเค้กหรือมันบด สลัดผัก เป็นอาหารมื้อเช้า

น้ำหนัก 1,000 กรัม / ~27-30 ชิ้น

Coarsely chopped (textured) veal sausage, in diameter,

used to add in stew made with onions and small sausages.

Weight ~27-30 pcs. / kg