Description
ประเภท ไวน์แดง Amarone DOCG
ประเทศ อิตาลี
ปี 2017
แอลกอฮอล์ 15%
ผู้ผลิต Villa Fura
Amarone มาจากคำในภาษาอิตาลีแปลว่า very bitter ไวน์อมาโรเน่ ไวน์ระดับสูงของประเทศอิตาลีที่มีกรรมวิธีการผลิตเก่าแก่ที่สืบทอดกันมายาวนานนับพันปี โดยองุ่นสดจะถูกนำไปตากลมเย็นในฤดูหนาวนานถึง 90-120 วัน จนองุ่นสดค่อยๆแห้งลง ก่อนจะนำไปผลิตไวน์และหมักบ่มนานถึง 2ปี ไวน์ที่มีรสขมแต่เต็มไปด้วยกลิ่นหอมและรสสัมผัสของลูกเกด มะเดื่อ ช็อคโกแลต ผสมผสาน กับกลิ่นของแฮมรมควัน คาแรคเตอร์ที่หนักแน่น มีระดับแอลกอฮอล์ที่สูงกว่าไวน์ชนิดอื่น คุณภาพระดับ DOCG ซึ่งเป็นมาตรฐานสูงสุดของการจัดอันดับคุณภาพของไวน์อิตาลี
ตระกูล Furia จากเมือง Verona ซึ่งเป็นผู้ผลิตไวน์มามากกว่า 30 ปี ด้วยเอกลักษณ์ของพื้นที่ Valpolicella ซึ่งมีศักยภาพและมีความโดดเด่นในเรื่องของTerroir ซึ่งเป็นดินในอุดมคติผสมผสานกับความเชี่ยวชาญ ศิลปะและนวัติกรรมในการผลิตไวน์ที่ถูกพัฒนามาตลอดหลายปี ทำให้ไวน์แดงชั้นเลิศที่รู้จักกันทั่วโลกถูกสร้างขึ้นโดย Villa Fura