Tasting Note: Maple Syrup, Chocolate Bar, Yellow Tropical Fruits, Vibrant

Roast Level: Medium Dark

Suitable for: Espresso

About the coffee details:

Origin: Thailand, Doi Sam Muen

Varietals: Typica, Bourbon, Caturra, Chiang Mai

Process: Fully Washed

Producer: Aek Hengsritawach

Farm: Maneerat Coffee Estate

Altitude: 1,370 - 1,725 MASL.

"เมเปิลไซรัป ช็อกโกแลต ผลไม้เมืองร้อน... Doi Sam Muen Blend ที่ Annie Coffee Roaster คัดสรรเพื่อคุณ!"

โอ๊ยยย...คอกาแฟที่รักความอบอุ่น หวานฉ่ำ และความลงตัวที่ดื่มได้ทุกวัน เตรียมตัวหลงรัก Doi Sam Muen Blend ของเราได้เลยค่ะ! เบลนด์พิเศษจากสวน Maneerat Coffee Estate บนดอยสามหมื่น ที่ Annie Coffee Roaster ตั้งใจคัดสรรมาเพื่อเป็น House's Blend ที่ทุกคนต้องติดใจ!

กาแฟตัวนี้มีเอกลักษณ์ที่โดดเด่นมากๆ ค่ะ! คุณจะได้สัมผัสกับบอดี้ที่นุ่มละมุนคล้ายช็อกโกแลตนม ตามด้วยความสดชื่นของกรด Citrusy คล้ายส้ม และความหอมหวานของผลไม้เมืองร้อนสุกฉ่ำ ปิดท้ายด้วยความหวานละมุนที่ค้างอยู่ในปากอย่างยาวนาน

ทีมงาน Annie Coffee Roaster ของเราได้ทำการทดลองซ้ำแล้วซ้ำอีก จนมั่นใจว่ากาแฟจากสวน Maneerat Coffee Estate บนดอยสามหมื่นแห่งนี้ มีคาแรคเตอร์ที่เป็นเอกลักษณ์และลงตัว สามารถนำไปทำได้ทุกเมนู ไม่ว่าจะเป็นกาแฟร้อน กาแฟเย็น กาแฟสกัดแบบ Cold Brew ทั้งแบบใส่นมและไม่ใส่นม!

นี่คือกาแฟที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกคนจริงๆ ค่ะ! ไม่ว่าจะเป็นคอกาแฟที่ชงดื่มเองที่บ้าน หรือเจ้าของร้านกาแฟที่กำลังมองหา House's Blend ที่สร้างรอยยิ้มให้กับลูกค้า ด้วยรสชาติที่คุ้นเคยและหวานละมุนติดตรึงใจ

ใครที่ชอบกาแฟที่ดื่มง่าย มีความหวานฉ่ำลงตัว มีบอดี้แน่นๆ และ Aftertaste ที่น่าประทับใจ ห้ามพลาด Doi Sam Muen Blend ของเราเด็ดขาดนะคะ! เตรียมตัวพบกับกาแฟที่ดื่มได้ทุกวัน ไม่มีเบื่อ และสร้างความสุขในทุกๆ แก้วกันได้เลยค่ะ!

"Maple Syrup Sweetness, Chocolate Bar Comfort, Tropical Fruit Zest: Our Doi Sam Muen House Blend is Here to Delight!"

Oh my goodness, coffee lovers who appreciate a balanced, sweet, and incredibly versatile brew, get ready to fall in love with our Doi Sam Muen House Blend! This special blend, carefully selected from Maneerat Coffee Estate on Doi Sam Muen, is Annie Coffee Roaster's go-to for a coffee that everyone will adore!

This coffee boasts a truly captivating profile! You'll experience the rich sweetness of Maple Syrup, the comforting warmth of a Chocolate Bar, and the vibrant zest of ripe Yellow Tropical Fruits. It all finishes with a long and satisfyingly sweet aftertaste.

Our Annie Coffee Roaster team has extensively tested and experimented to ensure that this coffee from Maneerat Coffee Estate on Doi Sam Muen is exceptionally well-rounded and versatile. It shines in any preparation, from hot and iced coffee to Cold Brew, and pairs beautifully with or without milk!

This is the perfect coffee for everyone! Whether you're a home brewer seeking a reliable and delicious daily cup or a cafe owner looking for a crowd-pleasing House Blend, this coffee is guaranteed to bring smiles with its familiar yet delightful sweetness and lingering finish.

If you're a fan of coffees that are easy to love, with a perfect balance of sweetness, body, and a memorable aftertaste, our Doi Sam Muen House Blend is an absolute must-try! Get ready for a coffee that you can enjoy every day, in every way, and that will bring a little joy to every cup!

_____________________________________________

* วันคั่วหรือวันผลิตอยู่บริเวณใต้ถุง

** โปรดเก็บเมล็ดกาแฟคั่วไว้ในที่เย็นและแห้ง

ทางแอนนี่คอฟฟี่โรสเตอร์มีความตั้งใจที่จะร่วมรักษาสิ่งแวดล้อม ดังนั้นถุงที่ใส่กาแฟที่เราเลือกจึงเป็นถุงใหม่ผลิตจากพลาสติกรีไซเคิล (100% Recyclable ) 

ถุงผลิตจากพลาสติกรีไซเคิลเบอร์ 4 LDPE หรือ Low Density Polyethylene ซึ่งเป็นพลาสติกที่มีอ่อนนิ่ม มีความหนาแน่นต่ำและโปร่งแสง ย่อยสลายง่าย

สามารถนำมาใช้ทำถุงใส่กาแฟคั่ว อาหาร ถุงใส่ขนมปัง ถุงเย็นบรรจุอาหาร หรือใช้ห่อของได้ นิยมใช้ในต่างประเทศ และประเทศไทยก็เริ่มใช้กันแพร่หลายมากขึ้น

หลังใช้เสร็จแล้ว ยังสามารถนำถุงมารีไซเคิล มาทำเป็นถุงเพาะต้นไม้หรือกระเป๋าขนาดเล็กได้ และปัจจุบันจะมีองค์กรต่างๆรับบริจาคถุงในลักษณะนี้ที่เราใช้อยู่ นำไปทำประโยชน์ต่อไป

ถุงขนาด 200 กรัม

: ถุงพลาสติกรีไซเคิล (100% Recyclable )

: มี one way valve

: มีซิปล็อค

ถุงขนาด 500 กรัม

: ถุงพลาสติกรีไซเคิล (100% Recyclable )

: มี one way valve

: มีซิปล็อค

ถุงขนาด 1000 กรัม

: ถุงพลาสติกรีไซเคิล (100% Recyclable )

: มี one way valve

: มีซิปล็อค

* ระยเวลาในการ Dgas

10 วันหลังคั่ว : กาแฟยังใหม่ แก๊สยังค่อนข้างเยอะ รสชาติและกลิ่นยังออกมาไม่เต็มที่

11 - 30 วันหลังคั่ว : เป็นช่วงที่ดีที่สุด รสชาติและกลิ่นจะออกมาอย่างเต็มที่

* ระยะเวลาในการใช้งาน

กรณียังไม่เปิดถุง : สามารถเก็บได้ 1 ปี

รสชาติดีที่สุดอยู่ในระยะ 3 เดือนหลังจากวันผลิต

กรณีเปิดถุงแล้ว

: แบบเมล็ด - แนะนำทานให้หมดภายใน 1 เดือน

: แบบบด - แนะนำทานให้หมดภายใน 1 สัปดาห์

หากต้องการสอบถามข้อมูล ทักแชตมาพูดคุยกันได้

แอนนี่คอฟฟี่โรสเตอร์ยินดีให้บริการ ขอบคุณค่ะ