GUATEMALA (กัวเตมาลา)

Fancy Huehuetenango SHB

รสชาติ : แอปเปิลแดง / ดาร์กช็อคโกแลต / / ดอกไม้

Huehuetenango เป็นพื้นที่ปลูกกาแฟที่ทั่วโลกรู้จักและยอมรับในเรื่องของคาร์แรคเตอร์ของกลิ่นรสที่สะอาด และยังถูกคัดให้อยู่ในเกรด Strictly Hard Bean (SHB ปลูกในระดับความสูงที่มากกว่า 1,300 เมตร ขึ้นไป)

เป็นเมล็ดที่ให้ความเปรี้ยวสดชื่นโทนแอปเปิลแดง หวานเข้มปลายๆแบบดาร์กช็อคโกแลต หอมกลิ่นดอกไม้

กระบวนการ: แบบเปียก

ความสูง: 1,600 เมตร

บอดี้: 5/10

ความเปรี้ยว : 5/10

วิธีชงที่แนะนำ : เอสเพรสโซ่ / ฟิลเตอร์ / โคลด์บรู

ขนาดบรรจุ ถุงละ 200 กรัม

--------------------

GUATEMALA

Fancy Huehuetenango SHB

Notes: Red apple acidity / Dark chocolate / Brown Sugar

Smooth red apple acidity, dark chocolate flavor and floral aroma.

Process: Washed

Elevation: 1,600 m.

Body: 5/10

Acidity: 3/10

Recommended brewing: Espresso / Filter / Cold Brew

200 g / bag