CG Shortloin T-Bone (เนื้อส่วนทีโบน)
฿1,070
Description
: เนื้อส่วนทีโบน (Australian Beef, Grass fed beef)
📌 ยี่ห้อ : Cape Grim
- ทีโบน (T-Bone) คือเนื้อที่ตัดมาจากส่วนเอวของวัว จะตัดมาพร้อมกับกระดูกที่เป็นรูปตัว T คั่นระหว่างเนื้อส่วนสันนอก (Striploin) และเนื้อส่วนสันใน (Tenderloin) จะให้เนื้อสัมผัสและรสชาติที่แตกต่างกันทั้งสองฝั่ง โดยฝั่งสันนอกจะได้ความหอมจากไขมันด้านมัน รสชาติเนื้อที่เข้มข้น ส่วนฝั่งของเนื้อสันใน จะให้ความนุ่ม ชุ่มฉ่ำ
- The T-Bone is cut from the short loin, and actually has two different steaks attached to the bone. On the long side is the strip. a T-bone steak contains a strip of the top loin and a chunk of tenderloin, both desired cuts on their own. It has deep meaty flavor on a T Bone Shape.
- 100% Grass Fed Beef from Tasmania, Australia
- No Hormone, No Antibiotic, No GMO
-------------------------
: รายละเอียดสินค้า
- ชิ้นส่วน [Portion] : เนื้อส่วนทีโบนออสเตรเลีย (T-Bone Grass-Fed)
- น้ำหนัก [Weight] : 600g (+/-) 50g
- การเก็บรักษา [Storage] : เก็บในตู้เย็นได้ 5-7 วันในถุงสุญญากาศ และ 3-5 วันในถุงปกติหรือในภาชนะที่มีฝาปิด และ 3-5 วันหลังจากทำสุกแล้ว (Keep in the fridge for 5-7 days in Vacuum Pack and 3-5 days after unpacked and keep in a fully covered container. 3-5 days after cooking.)