Description
เคุณลักษณะ :
เบสสบู่เจลลี่ สูตรครูไก่
ไม่ใส่ SLS, SLES ให้ฟองโฟม ใช้แล้วไม่แสบตา
สูตร : ครูไก่
สี : เหลืองอำพัน(สีอ่อนกว่าสูตร อเมริกาเล็กน้อย)
ลักษณะ : เนื้อนิ่ม ความยืดหยุ่นสูง เนื้อเด้ง แข็งตัวช้าแต่เร็วกว่าสูตรอเมริกามาก สามารถแข็งตัวที่อุณหภูมิปกติได้ใช้เวลาประมาณ 2-3 ชั่วโมง
(ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิห้อง) ถ้าต้องการให้แข็งตัวเร็วให้แช่ตู้เย็น ประมาณ 10 – 20 นาที หรือ แช่ในถังใสน้ำเย็น
ขั้นตอนการทำสบู่
1) แกะเบสสบู่เจลลี่ออกจากแพ็คเกจ
2) หั่นเบสสบู่เจลลี่เป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อให้ง่ายต่อการละลาย
3) นำเบสสบู่เจลลี่ที่หั่นแล้วใส่ในภาชนะทนความร้อน เช่น ชามโลหะ, หม้อขนาดเล็ก (ห้ามใช้แก้วอาจแตกได้) แล้วปิดด้วยพลาสติกแรปหรือฝาหม้อ
4) นำภาชนะใส่เบสสบู่เจลลี่ที่ห่อเรียบร้อยแล้ว ใส่ในหม้อหรือกระทะ จากนั้นเติมน้ำให้ระดับน้ำเท่ากับความสูงของเนื้อเบสสสบู่เจลลี่
ปิดฝาหม้อหรือกระทะ เปิดไฟอ่อน(ใช้เตาไฟฟ้าก็ได้) ให้อุณหภูมิของน้ำ อยู่ที่ 80 ํC ตั้งทิ้งไว้ห้ามคนจนเบสสบู่เจลลี่ละลายหมด แล้วจึงนำออกมาได้
5) เติมสี กลิ่น สารสกัด คนให้เข้ากัน
6) เทลงแม่พิมพ์ถ้ามีฟองอากาศสามารถใช้น้ำแอลกอฮอล์เช็ดแผลพ่นไล่ฟองอากาศได้ จากนั้นนำไปแช่ตู้เย็นประมาณ 15 - 30 นาที หรือ
แช่ในถังใส่น้ำเย็น(น้ำธรรมดาก็ใช้ได้) ถ้าไม่มีทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องได้แต่จะใช้เวลานานกว่าสบู่เจจลลี่จะแข็งตัว
7) เมื่อสบู่เจลลี่เซ็ตตัวแล้วแกะออกจากแม่พิมพ์เป็นอันเสร็จ