Description
เกลือโคเชอร์ Permian
ช้ซับเลือด หมักเนื้อ โรยสเต๊ก เด็กๆก็ทำเองได้ ที่สำคัญมาจากธรรมชาติโดยแท้โดยไม่ปรุงแต่งสารเคมีใดๆ
ทำให้อาหารมีรสชาติที่ดียิ่งขึ้น ทั้งจานเนื้อ จานขนม
เนื่องจากเกลือโคเชอร์มีผลึกที่ใหญ่และหยาบกว่าเกลือแกงที่ใช้ในครัวทั่วไป จึงมีคุณสมบัติในการดูดซับที่ดี ละลายได้เร็ว รสชาติจะไม่ขมไม่ผสมไอโอดีน
และเป็นเกลือจากธรรมชาติไม่ใช่มาจากการทำเหมืองจึงไม่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม
เกลือโครเชอร์มีที่มาจากขบวนการขั้นตอนของการจัดการกับเนื้อสัตว์ที่เรียกว่า Koshering Meat ซึ่งเป็นวิธีการดูดล้างเลือดออกจากเนื้อสัตว์โดยใช้เกลือ โดยทั่วไปจะไม่มีการเติมไอโอดีน
มีแร่ธาตุที่เหมาะสมกับร่างกาย
ปราศจากสารฟอกขาว
ไม่มีกระบวนการปรับแต่งทางเคมี
เป็นเกลือจากธรรมชาติไม่ได้มาจากการทำเหมือง
กระบวนการผลิตไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม
เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ดูแลสุขภาพ
นำเกลือโคเชอร์ผสมน้ำทำ brining สำหรับแช่เนื้อสัตว์ ทำให้ได้เนื้อที่นุ่มชุ่มฉ่ำมากยิ่งขึ้น
ด้วยกรรมวิธีผลิตแบบดั้งเดิม ทำให้อาจมีตะกอนธรรมชาติจากการผลิต ซึ่งไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
น้ำหนักสุทธิ 500 กรัม