- มี 2 ขนาด คือ 200 กรัม(เล็ก)

- กลิ่นหอม รสอร่อย ถูกหลักอนามัย

- เหมาะสำหรับนำไปประกอบอาหาร เช่น ก๋วยเตี๋ยว ข้าวต้มเครื่อง ช่วยเพิ่มความหอมชวนรับประทาน และอร่อยกลมกล่อมยิ่งขึ้น

#ตังไฉ่

ตังไฉ่เป็นผักดองแบบจีนที่นิยมใส่ในก๋วยเตี๋ยว ข้าวต้มเครื่องและยำแบบจีน ทำจากผักกาดขาวหรือผักหางหงส์สับให้เป็นชิ้นเล็ก ผึ่งในที่ร่ม แล้วเคล้ากับเกลือและกระเทียม ตากแดดพอหมาด เก็บใส่กระปุกไว้ราว 1 เดือน

ถ้าเป็นอาหารเจสำหรับชาวพุทธที่กินเจจะไม่ใส่กระเทียม #เว้งยู่กี่เยาวราช #ตังไฉ่ #ตังฉ่าย #ข้าวต้มเครื่อง