นำปลาหมึกมาลอกหนังแล้วย่าง บด อย่างพิถีพิถันจนออกมาเป็นเส้น ขนาดพอดีคำ เนื้อนุ่ม ไม่เหนียว

🌶 รสเผ็ดนำ หวานตาม