แป้งสาลีสำหรับทำขนมปัง 🌾ลักษณะเป็นผงสีขาวนวล เมื่อเอามือจับดูเนื้อจะค่อนข้างหยาบ ทำมาจากข้าวสาลีชนิดหนัก 🎋มีปริมาณโปรตีน 12-13% ✔️เมนูที่ทำจากแป้งสาลีทำขนมปัง ได้แก่ โดนัทยีสต์ ปาท่องโก๋ โรตี พิซซ่า หรือเมนูทำขนมปังต่างๆ เพราะแป้งชนิดนี้จะดูดซับน้ำได้ดี มีความเหนียวและยืดหยุ่นดี 🍞🥖🥯🥨🍩🍕 น้ำหนักสุทธิ : 1 กิโลกรัม