Gourmet & Cuisine ฉบับที่ 270 มกราคม 2566 : Food Styling สะกดสายตาไว้ที่จานอาหาร

ไฮไลท์ประจำฉบับ

• Cover Story : ทำความรู้จักกับศิลปะการตกแต่งจานอาหารผ่านมุมมองของฟู้ดสไตลิสต์ระดับท็อปลิสต์ของวงการ
• Recipes : แจก 6 สูตรเมนูอาหารจานอร่อย 3 สัญชาติ 3 สไตล์จากเชฟชั้นนำผู้รังสรรค์อาหารจานสวยสะกดสายตา
• Drinks : สวัสดีปีใหม่ตรุษจีน พ.ศ. 2566 ต้อนรับความสิริมงคลด้วยเครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่นและความหมายดี
• Food for Life : มารู้จัก PQQ สารสำคัญแห่งอนาคตที่จะถูกนำมาประยุกต์ใช้ทางด้านเภสัชวิทยามีทั้งวิตามินบี และคุณประโยชน์ที่หลากหลาย
• You Are How You Eat : แนะนำสูตร “พัฟมัสมั่นเนื้อ” เมนูสำหรับชาวคีโตฯ ที่อุดมไปด้วยโปรตีนและไขมัน
• Food Facts : พาไปรู้จักกระบวนการของ “น้ำผึ้ง” ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
• Nice to Know : สร้างสรรค์ไปไกลอย่างไม่สิ้นสุดกับ Hyper-Realistic Cake เค้กที่ไม่ใช่เค้กพร้อมเจาะเทรนด์ “Everything is Cake” สุดฮอตฮิตในโลกออนไลน์
• On the sidewalk : เริ่มต้นปีกระต่ายกับการเฉลิมฉลองข้ามปีด้วย 5 ร้านบุฟเฟต์ชื่อดังที่สายกินไม่ควรพลาด