Description
เมล็ดกาแฟคั่วดอยอ่างขาง อาราบิก้า 100% ขนาด200 กรัม
เมล็ดกาแฟ : อาราบิก้า 100 % (Arabica 100%)
สารกาแฟ : ดอยอ่างขาง (เชียงใหม่) 1,400-1,600 masl.
วิธีการแปรูปสาร : Washed Process
Taste note : Raisin , Green Apple ,Lychee ,Peach, pink Flower ,Ripe Fruit,Sweet nut,Red Tea,Stone Fruit, Bright acidity , Long Aftertaste
เกษตรกร/แปรรูป : คุณ อุไรพร อองกุลนะ
ผลงานรางวัลที่เคยได้รับ
Thailand Coffee fest ปี 2564
- Rank 8 th Washed Process
Thai Coffee Excellence 2022
- Rank 26 th 2022 Wet/fully Wash process score 81.70
ระดับการคั่ว : omni roast
** Omni roast เป็นการ คั่วกาแฟแบบเดียวโปรไฟล์เดียวต่อเมล็ดหนึ่งตัวที่ดึงกลิ่นและรสดีที่สุด และคั่วเพื่อใช้สำหรับวิธีการสกัดได้ทั้ง Pourover , Immersion และ Espresso
จุดเด่น : ให้ความหวานสุดๆ สดชื่น ชงได้ทุกรูปแบบ
บรรจุภัณน์ถุง ซิปลอคอย่างดี
#กาแฟคั่ว #กาแฟคั่วบด #กาแฟสด #กาแฟดอยอ่างขาง#ดอยอ่างขาง#กาแฟคั่วดอยอ่างขาง#กาแฟคั่วOmni#กาแฟดริป #กาแฟColdbrew #กาแฟฝาง
#ดอยอ่างขางอำเภอฝางจังหวัดเชียงใหม่ #specialty #specialtycoffee #coffee #drip #dripcoffee #slowbar #roaster #coffeebeans #dirtycoffee #เมล็ดกาแฟ #กาแฟไทย#กาแฟดริป