Description
มัทฉะเกรดพิธีและโฮจิฉะ จากประเทศญี่ปุ่น มาจากโรงงานโดยตรง ซองขนาดทดลอง เหมาะสำหรับทดสอบรสสัมผัสและกลิ่นของแต่ละผลิตภัณฑ์ บรรจุซองละ 10 กรัม
Ceremonial Grade Matcha, Hojicha and Genmaicha from Japan in 10g bag for starter and tester.
สายพันธุ์: Samidori, Gokou, Okumidori, Saemidori, Yabukita, Blended
ประเภท: Single Origin
เมืองปลูก: Japan
บรรจุภัณฑ์: ซอง
ขนาดบรรจุ: 10 กรัม
กลิ่น-รสสัมผัส:
Hoshinokagayaki (Blend) - โทนถั่ว, กลิ่นคั่ว Smoky, สาหร่ายบางๆ
Imamukashi (Yabukita) - รสอูมามิ After taste ถั่วอ่อนๆ
Tsuyu Hikari - หอมควันคั่วอบอวล รสอูมามิกลาง ครีมมี่อ่อนๆ ความเข้มขมกลาง กำลังดี
Samidori - รสสมดุล เขียวสดสว่าง กลิ่นหญ้าอ่อน คล้ายต้นอ่อนข้าวสาลี สดชื่นไม่หนักลิ้น
Gokou - กลิ่นหอมดอกไม้ อบอวล รสสัมผัสคล้ายน้ำผึ้งป่า
Okumidori - รสอูมามิลงตัว ครีมเบาๆ โทนถั่ววอลนัทอ่อน สดชื่นบอดี้กำลังดี
Saemidori - นุ่มนวล หวานมันคล้ายช็อกโกแลต รสสัมผัสคล้ายธัญพืชอบ เม็ดบัว ลูกเดือย ข้าวบาร์เลย์
Nara (Drink grade) - หอมละมุน อูมามิกำลังดี ฝาดขมน้อย (ชงลาเต้)
Genmaicha - ชาข้าวคั่ว หอมนำ กลิ่นข้าวญี่ปุ่นอบอวล
Hojicha (Yabukita)- ชาเขียวคั่ว กลิ่นอโรม่า สโมกกี้ กลมกล่อม
การชง:
4-5 กรัม (ตามความเข้มข้นที่ต้องการ) ต่อน้ำอุ่น (40+100 ml) หรือนม 140 ml (รวมน้ำเชื่อม ถ้ามี)
เพิ่มเติม:
- สามารถชงได้ทั้งเมนูร้อนและเย็น
- สามารถเติมน้ำเชื่อมเพิ่อเพิ่มความหวาน
- สามารถชงกับนมสด นมถั่วเหลืองหรือนมอื่นๆได้เพื่อเพิ่มรสชาติ
#hoshinokagayaki #imamukashi #gokou #okumidori #saemidori #samidori #hojicha #genmaicha #matcha #greentea #japan #tea #มัทฉะ #ชาเขียว #ญี่ปุ่น #โฮจิฉะ #เก็นไมฉะ #shinteashop