เป็นข้าวลูกผสมระหว่างข้าวหอมมะลิกับข้าวแดงพันธุ์พื้นเมือง มีเนื้อสัมผัส รสชาติ และกลิ่นหอมใกล้เคียงกับหอมมะลิ ปริมาณใยอาหารสูงถึง 24% ช่วยป้องกันการเกิดท้องผูก ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคริดสีดวงทวาร ช่วยกำจัดของเสียในลำไส้ ช่วยล้างสารพิษในลำไส้ และทำให้ระบบขับถ่ายทำงานมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น