ผงหมักมันหมูทอดสูตรเจียงฮาย

320 กรัม

— 1 ถุงหมักหมูได้ 12 กิโลกรัม —

🟥สามารถหมักได้ 👉หมูกระจก (แนะนำเป็นมันหมูส่วนของมันแข็ง) 👉แคบหมู 👉และหมูกรอบ

วิธีใช้สำหรับ 1 กิโลกรัม

-มันหมูแบบแข็ง 1 กิโลกรัม ใช้ 26 กรัมหรือ 2 ช้อนโต๊ะไม่พูน

-นำผงหมักมาละลายน้ำหรือน้ำซาวข้าว (ค่อยๆ เททีละนิด จะได้ไม่เหลวเกินไป)

-เทผงหมักที่ละลายแล้วใส่มันหมูที่เตรียมไว้ แล้วคนให้เข้ากัน

-นำมันหมูที่หมักแล้วไปแช่ตู้เย็นไว้อย่างน้อย 30 นาที

-ทอด

🟥เลข อย 13-2-01264-6-0003