ชาอูหลง เป็นชา ที่ทางไต้หวันได้ทำการส่งเสริมให้ทางการทหารจีนคณะชาติที่ได้ทำการวางอาวุธหลังจากที่ทางการไทยได้มอบที่ทำกินบนดอยแม่สลองให้กับทหารจีนคณะชาติ ที่ได้ร่วมรบปราบปรามคอมมิวนิคส์ในเขาค้อ จ เพรชบูรณ์ จนเดี๋ยวนี้ เป็นสถานที่ผลิตชา ที่โด่งดังไปทั่วโลก