Description
เมล็ดพีเบอร์รี่ เป็นสายพันธุ์ อาราบีก้าคัดเกรดชั้นดีจากแหล่งเพาะปลูกบนดอยช้าง เป็นกาแฟเม็ดกลม ส่วนใหญ่มักจะให้ผลผลอตตรงช่วงปลายกิ่งของต้นกาแฟ และกาแฟพีเบอร์รี่ให้ผลผลิตเพียง 5% ของเมล็ดกาแฟทั้งหมดที่เก็บเกี่ยวได้ เมล็ดจะกลมๆ ทำให้สารอาหารมารวมอยู่ที่เมล็ดเดียว จึงส่งผลให้ได้รสชาติของกาแฟดีกว่าเมล็ดปกติทั่วไป และมีปริมาณน้อย
💥Taste Note:
- ชาผลไม้
- ดาร์คข๊อคโกแลต
- รสหวานของเบอรี่
ระดับการคั่ว
🟤คั่วอ่อน - รสชาติคล้ายชาผลไม้ ในขณะเดียวกันก็คงความหอมของกาแฟอ่อนๆ ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่น จิบเบาๆ สบายๆ ชุ่มคอ
🟤คั่วกลางไปเข้ม - บอดี้ปานกลางปนหวาน กลมกล่อม คล้ายดาร์คช็อกโกแลต ละมุน นุ่มลึก ดื่มง่าย
🟤คั่วเข้ม - หอมมากเข้มด้วยรสชาติของกาแฟที่ชัดเจน แต่ไม่ติดไหม้ บอดี้แน่นรสชาติปนหวานบางๆ
📦 เมล็ดกาแฟของเราแพ็คใส่ถุงซิปล็อคเป็นอย่างดี มีวาร์วระบาดป้องกันความชื้นและคงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ค่ะ
💥ราคา - 215 บาท / 250 กรัม
🚩ทางร้านมีบริการบดฟรีค่า