แจ่วบองปลาร้าสุก แม่ยืน เผ็ดปานกลาง

ทำจากปลาร้าปลาสร้อยนัว

ผสมพริกตะไคร้ คั่วจนสุก พร้อมรับประทาน

กับข้าวเหนียวหรือข้าวสวย