มอลต์ ซอส สำหรับปรุงรสอาหาร ขนาด 150มล

มาทำความรู้จักกับ มอลต์ติง (Malting) คือ กระบวนการแปรรูปมีประวัติยาวนานหลายพันปี โดยการนำเมล็ดข้าว มาทำให้เกิดการงอก ซึ่งในกระบวนการดังกล่าว จะมีการเปลี่ยนแปลงเพื่อเตรียมจากเมล็ดเป็นต้นอ่อน ทำให้เกิดสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย ช่วยเสริมกำลัง เหมาะกับทุกเพศทุกวัย ตัวอย่างสารอาหาร เช่น เอ็นไซม์อะไมเลส (amylase) เพื่อจะย่อยแป้งที่สะสมในเมล็ดข้าว จึงทำให้มอลต์มีรสหวานมากขึ้น รวมทั้งคุณค่าอาหารต่างๆ มากมาย เช่น โปรตีน แคลเซียม วิตามิน เอ ซี บี 1, 2, 5, 6, 12

มอลต์ซอสเพื่อสุขภาพ ผลิตผลจากข้าวสาลี ข้าวหอมมะลิ และข้าวพื้นถิ่นของน่าน จึงปลอดภัยจากการตัดแต่งพันธุกรรม (🧬GMO Free) นำมาหมักบ่มตามกระบวนการธรรมชาติ นาน 6-12 เดือน เพื่อให้เป็นซอสปรุงรส ที่มีรสชาติกลมกล่อม เค็มเบาๆ จากเกลือภูเขาของน่าน โดยไม่ใส่ไอโอดีน จึงเสริมปรุงรสอาหารจานโปรดได้เป็นอย่างดี ถึงรสอูมามิ มอลต์ซอสเป็นผลผลิตจากความตั้งใจจากวัตถุดิบชั้นดี ไม่มีการปรุงแต่งด้วยสารที่เป็นอันตราย หรือเร่งกระบวนการบ่ม แต่คงรักษาการผลิตแบบดั่งเดิมเอาไว้

วิธีรับประทาน

สามารถใช้ปรุงอาหารแทนซอส/ซีอิ๊วทั่วไป โรยใส่ในน้ำสลัด ใช้หมักอาหาร ทำน้ำซุป

ส่วนประกอบสำคัญ: ข้าวมอลต์ 90% เกลือภูเขาน่าน 10%

ไม่มีวัตถุกันเสีย ไม่มีไอโอดีน ไม่มีผงชูรส ไม่ใส่สีหรือแต่งกลิ่นใดๆ

มอลต์ซอส สามารถเก็บได้นาน 1 ปี และควรรับประทานให้หมดภายใน 3 เดือนหลังจากเปิดขวด

อย 55-2-00263-6-0002

❓: เด็กๆ ทานได้ไหมครับ?

😊: เหมาะสำหรับใช้ปรุงอาหารแทนซีอิ้วหรือซอสได้เลย และยังได้รสชาติที่กลมกล่อม ไม่มีสารเคมีหรือผลชูรส หรือเสี่ยงต่อวัตถุดิบที่มีการตัดแต่งพันธุกรรม (GMO)

❓: ผู้ป่วยไทรอยด์ ทานได้ไหม?

😊: เนื่องจากใช้เกลือภูเขาไม่มีการใส่ไอโอดีน สำหรับผู้ป่วยไทรอยด์หรือผู้ต้องการจำกัดไอโอดีน สามารถใช้ซอสมอลต์ปรุงอาหารได้