พริกป่นแบบหยาบ ไม่มีกิ่งก้านใบ นำไปผัดกับน้ำมะพร้าว ผัดจนแห้ง มีกลิ่นหอม สายคีโตรับประทานได้

วิธีใช้

1. ปรุงก๋วยเตี๋ยวประเภทต่างๆ
2. โรยสลัด
3. ผัดประกอบอาหาร

วิธีเก็บรักษา ได้นาน 6 - 8 เดือน

1. ไม่ต้องแช่ตู้เย็น
2. ปิดฝาภาชนะให้สนิท
3. หลีกเลี่ยงความชื้น
4. ใช้ช้อนแห้งในการตัก
5. เก็บในอุณหภูมิห้องปกติ