ปลาแซลม่อน

ท้องปลาแซลม่อน1kg.(70:30)

เนื้อปลาแซลม่อนลอกหนัง350g.

อะไหล่แซลม่อน(1.1-1.6kg.)

เศษแซลม่อนตัดแต่ง ติดหนัง ไม่ก้าง 1 Kg.

เศษปลาแซลม่อนปาดBK 1kg.

เนื้อแซลม่อน ถอดก้าง 500G.

แซลม่อนสเต็ก (140-160g./ชิ้น)