💢ช่องทางนี้รับชำระบัตรเครดิตเท่านั้น

💢หากโอนชำระเงินกรุณากรุณาติดต่อแอดมิน

💢This channel accepts credit card payments only.

💢If you wish to make a bank transfer, please contact the admin thank you 🙏

❌❌อย่าพึ่งโอนชำระเงิน รอน้ำหนักเนื้อชั่งจริงจากแอดมินก่อนนะคะ ช่องทางนี้รับชำระบัตรเครดริตเท่านั้น❌❌

Eanglish 👇🏻👇🏻

Matsusaka Ribeye A5(สินค้าล๊อตใหม่เข้าสดๆร้อนๆ)

Queen beef(ราชินีแห่งเนื้อญี่ปุ่น) ยืน1ด้านรสชาติและคุณภาพ มาสัมผัสการหอมนุ่ละลายในปาก กับราชีนีมัตสึซากะกันค่ะ

ชื่อเสียงเลื่องลือ ลดราคาจัดเต็ม

เนื้อมัตสึซากะ  นั้นผลิตจากวัวญี่ปุ่นสายพันธุ์ดังเดิม ที่เลี้ยงกันมาตั้งแต่สมัยเอโดะ (เดิมชาวญี่ปุ่นไม่นิยมกินเนื้อวัว จึงเลี้ยงไว้เพื่อใช้เป็นแรงงานในการทำเกษตรเท่านั้น) บนเกาะ Tajima แถบเมือง Matsusaka ทางเหนือของจังหวัดHyogo โดยที่เมืองมัตสึซากะนั้นจะเน้นเลี้ยงแต่วัวเพศเมีย ต่อมาในยุคเมจิ วัฒนธรรมตะวันตกเริ่มแพร่ขยายเข้ามาทำให้ผู้คนเริ่มหันมารับประทานเนื้อวัวมากขึ้น ส่งผลให้วัวจากเมืองมัตซึซากะ เริ่มถูกนำไปจำหน่ายเพื่อรับประทานและในที่สุดก็เลิกเลี้ยงเพื่อนำไปใช้ทางการเกษตร ต่อมาในปี 1935 วัวจากมัทซึซากะก็ได้รับรางวัล ที่มอบขึ้นโดย“กรมปศุสัตว์เนื้อวัวเชิงพาณิชย์แห่งประเทศญี่ปุ่น” ทำให้มีชื่อเสียงเป็นที่รู้จักไปทั่วประเทศ จนพูดกันว่า เป็นเนื้อวัวที่ต้องลอง!!

การเลี้ยงดู 

ปัจจุบัน เนื้อมัตสึซากะผลิตกันที่เมือง Matsusaka ในจังหวัด Mie ผลิตจากวัวญี่ปุ่นเพศเมียสีดำสนิท เลี้ยงดูกันอย่างดีในบรรยากาศที่เงียบสงบ ในโรงเรือนที่อากาศเย็นและถ่ายเทสะดวก ไม่ให้วัวต้องออกกำลังกายมาก ให้อาหารที่มีเส้นใยเยอะๆ เช่น ข้าวสาลี ข้าวโพด หญ้าแห้ง และกากถั่วเหลือง ฯลฯ เพื่อให้ท้องวัวขยายให้มากที่สุดวัวจะได้อ้วนๆ^^ ที่สำคัญต้องให้ดื่มเบียร์อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง เพราะเชื่อว่าการที่วัวดื่มเบียร์นั้นก็เพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร ต้องนวดวัวด้วยแปรงที่ทำมาจากฟางเพื่อความผ่อนคลาย และจะจัดการเชือดก็เมื่ออายุได้ 3 ปี ขณะที่วัวเนื้อทั่วไป 2 ปี ก็ต้องเชือดแล้ว เนื้อมัตสึซากะมีคุณค่าทางโภชนาการสูง โดยเฉพาะโอเมก้า-ทรี (Omega-3) และโอเมก้า-ซิก (Omega-6) และแม้จะดูเหมือนมีชั้นไขมันในเนื้อค่อนข้างมาก ก็เป็นไขมันดี บริโภคได้ และชั้นไขมันนี่ก็คือไฮไลท์ของเนื้อวากิว เพราะจะทำให้เนื้อนุ่ม รสสัมผัสดี ละลายในปาก…

Matsusaka Ribeye A5 (New batch just arrived)

Queen Beef (the queen of Japanese beef), number one in taste and quality. Experience the fragrant, melt-in-your-mouth Matsusaka.

Famous and now on sale!

Matsusaka beef comes from traditional Japanese cattle, originally raised since the Edo period (when Japanese people didn't eat beef and only used cattle for farming). These cattle were raised in Tajima, near Matsusaka city in the northern part of Hyogo Prefecture. The focus was on raising female cattle. In the Meiji era, Western culture introduced beef consumption, leading Matsusaka cattle to be sold for eating. In 1935, Matsusaka beef won an award from the Japanese Commercial Cattle Association, gaining nationwide fame. It's said to be a must-try beef!

### Breeding

Today, Matsusaka beef is produced in Matsusaka, Mie Prefecture, from pure black Japanese female cattle. These cattle are raised in a calm, cool, and well-ventilated environment. They are not allowed much exercise and are fed a high-fiber diet, including wheat, corn, hay, and soybeans, to maximize their size. They are also given beer at least once a week to stimulate their appetite and are massaged with straw brushes for relaxation. The cattle are slaughtered at three years old, compared to two years for regular beef. Matsusaka beef is high in nutrition, especially Omega-3 and Omega-6. Despite having a lot of fat, it's good fat that can be consumed. The marbling is the highlight, making the beef tender and giving it a melt-in-the-mouth texture.