แม่พิมพ์สบู่ แม่พิมพ์ขนม แม่พิมพ์ซิลิโคน รูปทรงสามเหลี่ยมชีส 8ช่อง 40 กรัม(PM-M40-002)
฿136
QuantityOnly 10 left!
1


Description

พิมพ์แม่พิมพ์สบู่ : รูปทรงสามเหลี่ยมชีส 8ช่อง ขนาด 40 กรัม

ขนาดของโมลซิลิโคน : 5.8 x 6 x 3 ซม.

น้ำหนัก : บรรจุ 40 กรัม

วิธีใช้ (How To) : สามารถใช้ทำสบู่ วุ้นหรือขนม

การรับประกันสินค้า : สินค้ามีการขาดหรือชำรุด สามารถส่งเปลี่ยนสินค้าได้ค่ะ แต่ไม่รับคืนสินค้า


#พิมพ์ #แม่พิมพ์ #พิมพ์สบู่ #พิมพ์ซิลิโคน #พิมพ์ทำสบู่ #พิมพ์สบู่สามเหลี่ยมชีส

#รูปทรงชีส #siliconemold



ซิลิโคน (Silicone) คือ สารโพลีเมอร์ที่มีชื่อว่า “Polysiloxane” เป็นสารที่มีสถานะหลากหลาย ทั้งเป็นเจล เป็นน้ำ

และเป็นของแข็ง ซิลิโคนเริ่มเข้ามามีบทบาทเป็นวัสดุในการผลิตอุปกรณ์ในการทำอาหารและเบเกอรี่ ในช่วงปี ค.ศ. 1980

โดยใช้เป็นวัสดุที่เคลือบบนกระดาษไข และใช้เป็นสารเคลือบกันติดสำหรับภาชนะที่ต้องเข้าเตาอบ ปัจจุบันมีการพัฒนาขึ้นรูป

เป็นแผ่นยางซิลิโคนหรือพิมพ์ซิลิโคน ซึ่งเป็นอุปกรณ์เบเกอรี่ที่ทำหน้าที่ได้หลากหลายมากยิ่งขึ้น และยังสามารถนำไปใช้ผลิตหรือเป็นส่วนประกอบในอุปกรณ์เบเกอรี่ประเภทอื่นๆอีกมากมาย


วิธีการใช้และดูแลรักษา


- เมื่อซื้อพิมพ์ซิลิโคนมาใหม่ๆ ให้นำมาล้างด้วยน้ำสบู่ แล้วตากให้แห้ง

- การใช้ครั้งแรกควรทาด้านในพิมพ์ด้วยน้ำมัน หรือเนยเล็กน้อย หลังจากนั้นในการใช้ครั้งต่อๆ ไปไม่จำเป็นต้องทาอีก

- การใช้พิมพ์ซิลิโคนอบขนมหรือเบเกอรี่ต่างๆ สำหรับพิมพ์ขนาดใหญ่ให้วางบนตะแกรง ในเตาอบโดยตรง ไม่ต้องวางบนถาดอบ (Baking Sheet) ก่อน แต่ถ้าเป็นพิมพ์ขนาดเล็กต้องวางบนถาดก่อนนำเข้าเตาอบ

- อุปกรณ์เบเกอรี่ที่เหมาะสำหรับใช้กับพิมพ์ซิลิโคนก็คือ อุปกรณ์ที่ทำจากไม้ พลาสติก หรือเทฟลอน ไม่ควรใช้อุปกรณ์เบเกอรี่ที่มีความคมในการกลับขนมหรือแคะขนมออกจากพิมพ์

- การอบด้วยพิมพ์ซิลิโคนจะใช้ระยะเวลาเท่ากับแม่พิมพ์โลหะ แต่ถ้าคุณใช้พิมพ์ซิลิโคนที่มีลักษณะตื้นกว่าแม่พิมพ์ธรรมดา ควรทดสอบระยะเวลาสุกของขนมในการใช้แม่พิมพ์ครั้งแรกก่อน

- การใช้พิมพ์ซิลิโคนในเตาอบประเภท Convection oven ให้วางพิมพ์บนตะแกรงชั้นกลางของเตาอบ แต่ถ้าเป็นเตาอบแบบ Traditional oven ให้วางพิมพ์บนตะแกรงที่อยู่ชั้นล่างสุด

- ไม่ควรตั้งอุณหภูมิเตาอบเกินกว่า 260 องศาเซลเซียส (525 องศาฟาเรนไฮต์) เพราะจะทำให้พิมพ์ละลาย

- ไม่ควรนำพิมพ์เปล่าๆ เข้าเตาอบ แต่ถ้าเป็นการอบถาดสุดท้าย ซึ่งมีส่วนผสมไม่พอที่จะใส่ในพิมพ์ให้ครบทุกหลุม ให้ใส่แป้งลงในพิมพ์หลุมที่ว่างอยู่เล็กน้อย แล้วจึงนำเข้าอบ

- ไม่นำพิมพ์ซิลิโคนไปใช้ในการย่างหรือสัมผัสเปลวไฟโดยตรง


การทำความสะอาดพิมพ์ซิลิโคน : ควรล้างด้วยน้ำอุ่น ใช้ฟองน้ำเช็ดเบาๆ อย่าใช้แปรงถูหรือขัด

หลังจากล้างแล้วหรือก่อนจะใส่ขนมเพื่ออบต่อไปควรเช็ดแม่พิมพ์ให้แห้งเสียก่อน

หรืออาจนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส (325 องศาฟาเรนไฮต์)

ประมาณ 2-3 นาทีเพื่อให้พิมพ์แห้งสนิท