Olives Sourdough (vegan) : ซาวเออร์โดว์มะกอกเขียวและมะกอกดำนำเข้าจากสเปน วีแกน

'มะกอกสเปน' ถือเป็นมะกอกที่มีคุณภาพเบอร์ต้นๆของโลก มะกอกอุดมไปด้วยวิตามิน E และสารต้านอนุมูลอิสระที่ค่อนข้างสูง

เมื่อนำมาผ่านกระบวนการหมักบ่มด้วยการดอง รสชาติเฝื่อนฝาดคอของเค้าจะหายไป ได้มะกอกที่มีรสชาติและกลิ่นที่มีมิติมากขึ้น ยิ่งเมื่อนำมาจับคู่กับสมุนไพรอย่างใบไทม์และใบโรสแมรี่แล้ว จัดได้ว่าเป็นอีกหนึ่ง Perfect combination ที่เข้ากันอย่างลงตัว ไร้ที่ติเลยค่ะ

ซาวโดว์มะกอกเขียวและมะกอกดำเมนูนี้ จะมีรสชาติเค็มของมะกอกดอง ตัดกับรสชาติเปรี้ยวอ่อนๆของซาวโดว์ เนื้อสัมผัสนุ่มหนึบ จะทานเปล่าๆ หรือ

นำไปทำแซนวิซหรือทานคู่กับผักสลัด ไข่ต้ม เนื้อสัตว์ หรือเต้าหู้ได้หมดเลยค่ะ Match ง่ายมากๆ ^^

ส่วนผสม

🥖 แป้งขนมปังไม่ขัดสี

🧊 น้ำเปล่า

⏳️ เกลือ

🫒 มะกอกดำ & มะกอกเขียวจากสเปน

🫔 ยีสต์ธรรมชาติ

>> วีแกน/เจ/มังสวิรัติ ทานได้ค่ะ <<

🚫ไม่ใส่น้ำตาล, นม, ไขมันทุกชนิด, สารกันเสีย, แต่งสี, แต่งกลิ่น

✅น้ำหนักขนมก่อนอบ: 660 กรัมนะคะ

✅เป็นวีแกนนะคะ ไม่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์ เนย นมวัว ไข่ นมถั่วเหลือง

✅รสชาติ (Taste): ขนมปังจะออกเปรี้ยวๆจากเนื้อมะกอก และเนื้อขนมปังค่ะ

✅เนื้อสัมผัส (Texture): เนื้อนุ่ม หนึบ โปร่ง เวลาเคี้ยวจะหนุบหนับสู้ฟันค่ะ☺️

✅สามารถทานเดี่ยวๆได้เลยไม่ต้องมีแยม หรือเครื่องจิ้มใดๆทั้งสิ้น เพราะมีรสชาติจากเนื้อมะกอกเหมือนทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงคู่ขนมปังเรียบร้อยแล้ว😁

✅ถ้าไม่ได้ไม่ทานวีแกน ลองนำไปทานคู่กับชีสที่ชอบหรือนำไปจับคู่กับสเต๊คได้เลยค่ะ

✅Olive sourdough ตัวนี้ ไม่มีสารกันเสีย ไม่ใส่สารเสริมใดๆทั้งสิ้น ... รับรองว่าอร่อย ย่อยง่าย ท้องไม่อืด เช่นเคยค่ะ🥰