รายละเอียดในการสอน

-บอกวัตถุดิบที่ใช้ในการทำครีมฮอร์น อุปกรณ์ในการทำ

-สอนการตีโดด้วยเครื่องตีหัวตะขอ วิธีเช็คแป้งให้ได้ที่ก่อนนำมาขึ้นรูป 

-สอนการประยุกต์ทำรสชาติอื่นๆ การขึ้นรูปก้นหอยให้สวยงาม การอบกับเตาแต่ละชนิด

-สอนตีแป้ง 6 รส แป้งรสธรรมดา แป้งรสสตรอว์เบอร์รี่ แป้งรสชาไทย แป้งรสใบเตยแป้งรสกาแฟ แป้งรสไมโล

-สอนทำไส้ครีมฮอร์นทั้งหมด 7 รส เป็นครีมสด ไม่ใช่บัตเตอร์ครีม ทานแล้วไม่เลียนสอนรสนมฮอกไกโด(รสแนะนำ) รสนมเย็น รสชาไทย รสใบเตย รสกาแฟ รสครีมคัสตาร์ด

-สอนวิธีแพค การเก็บรักษาขนม และจัดส่งทางรถเย็น

-สูตรเป๊ะ ไม่ต้องปรับ เรียนแล้วทำขายได้เลย

.

📚วิธีการเรียน เรียนผ่านกลุ่มเฟสบุ๊คปิด มีคลิปวีดีโอสอนแบ่งเป็นตอนๆ เข้าใจง่ายเรียนที่ไหน เวลาใด ดูซ้ำกี่รอบก็ได้ ไม่ลบคลิป คลาสเรียนไม่มีวันหมดอายุ หากมีคำถาม ปรึกษาครูผู้สอนได้ตลอดค่ะ