Description
แป้งกล้วยทอดตราหมีคู่ดาว 851 กรัม (30 ออนซ์) THAI FRIED BANANA PREMIX
ส่วนผสม: แป้งข้าวเจ้า,แป้งสาลี,แป้งมัน
แป้งกล้วยทอดตราหมีคู่ดาว 851 กรัม (30 ออนซ์) กรอบนาน ไม่อมน้ำมัน ไม่ง้อน้ำปูนใส เสริมแป้งข้าวอะมิโลสสูง
แป้งกล้วยทอดตราหมีคู่ดาว กรอบนาน ไม่อมน้ำมัน ไม่ต้องใช้น้ำปูนใส
• แป้งกล้วยทอด 851 กรัม (30 ออนซ์) ตราหมีคู่ดาว ใช้กล้วยทำได้ 30-40 ลูก
• ไม่ต้องเติมน้ำปูนใส
• กรอบเบา กรอบนาน ไม่อมน้ำมัน
• แป้งเกาะกล้วยสม่ำเสมอ
วิธีทำ
• แป้ง 2 ส่วน + น้ำ 1 ส่วน
• เติมมะพร้าวขูด + งาขาว
• กล้วยชุบน้ำแป้ง
• ทอดในน้ำมันร้อน
• กล้วยเหลืองทอง นำขึ้นจากกระทะ
เทคนิคข้อแนะนำ
• กล้วยน้ำหว้า สีเหลืองปนเขียว(ห่าม) มุมเหลี่ยมไม่มี
• ทอดในน้ำมันร้อน 180 องศาเซลเซียล (ร้อนเกินไปจะใหม้ เกรียม)
• บางเจ้าใช้กลอยแทนมะพร้าวขูด
"แป้งตราหมีคู่ดาว คู่ใจ คู่ทุกสูตรเด็ด"
☏ สอบถามเพิ่มเติม 038-391-503 (8.00 น. - 17.00 น. พัก 12.00 น. - 13.00 น.)